Il Miele di Acacia, dal colore giallo molto chiaro, trasparente e dalla consistenza liquida, è un tesoro naturale con caratteristiche uniche. La sua bassa velocità di cristallizzazione lo rende perfetto per conservare la forma liquida per lunghi periodi, grazie alla sua elevata concentrazione di fruttosio rispetto al glucosio.

CARATTERISTICHE:

Miele di Acacia
Colore giallo molto chiaro
Consistenza liquida
Bassa velocità di cristallizzazione
Elevata concentrazione di fruttosio
Sapore delicato

USI CULINARI:

Dolcificare macedonie: Ideale per dolcificare macedonie, il Miele di Acacia limita l’ossidazione dei frutti, mantenendoli freschi e appetitosi.

Bevande e Caffè: Aggiungi questo miele alle tue bevande o al caffè per un tocco dolce e leggero.

Accompagnamento a formaggi: Perfetto con formaggi delicati e caprini freschi, il Miele di Acacia esalta i sapori e crea accostamenti raffinati.

Con sughi di pomodoro: Aggiunto al sugo di pomodoro, intensifica la sapidità e regola l’acidità, creando un piatto dal sapore equilibrato.

BENEFICI PER LA SALUTE:

Lenitivo per il sistema digestivo
Il Miele di Acacia è noto per le sue proprietà lenitive per il sistema digestivo, aiutando a calmare irritazioni dello stomaco e alleviare sintomi come bruciore e acidità.

Prebiotico naturale
Considerato un prebiotico naturale, favorisce la crescita di batteri benefici nell’intestino, contribuendo alla salute del sistema digestivo.

Grazie al suo sapore delicato e alle sue molteplici proprietà, il Miele di Acacia si adatta a molteplici utilizzi culinari e rappresenta una scelta deliziosa e salutare. Goditi questo tesoro dorato nella sua versatilità e godimento.