Assapora l’autentico Formaggio Semigrasso giovane, prodotto qui all’Alpe Giumello a 1550 mt s.l.m.

Il nostro formaggio semigrasso giovane è realizzato con latte di alta qualità e lavorato con cura artigianale. Il risultato è un formaggio dalla consistenza morbida, con una nota di cremosità e una saporita delicatezza. Questo formaggio giovane presenta un sapore fresco e leggero, ideale per chi desidera gustare il formaggio senza il retrogusto robusto dei formaggi stagionati.

CARATTERISTICHE

• Formaggio Semigrasso Giovane
• Prodotto all’Alpe Giumello a 1550 mt s.l.m.
• Stagionatura: 2 mesi

Scopri l’eccellenza del nostro formaggio, frutto della tradizione e dell’arte casearia delle Alpi. La sua giovane età, combinata con l’aria pura e la magia dell’Alpe Giumello, conferisce a questo formaggio un gusto unico che racconta la storia delle montagne. Deliziate il vostro palato con questa prelibatezza, un omaggio alla bellezza e alla bontà delle vette alpine.

Vuoi un suggerimento sulla consumazione del Formaggio Semigrasso Giovane dell’alpe Giumello?

Ecco qualche suggerimento per godere al meglio del formaggio semigrasso giovane dell’Alpe Giumello:

Accostamento con Cibo:
1. Antipasti di Montagna: Accompagnate il formaggio con una selezione di salumi locali (link), pane rustico e miele di montagna (link).

2. Insalate Fresche: Aggiungete fette di formaggio giovane alle insalate estive per un tocco cremoso e saporito.

3. Piatti di Pasta: inserite il formaggio sopra piatti di pasta fresca o gnocchi per arricchire il sapore.

Accompagnamento con Vino:
1. Vino Bianco Leggero: Optate per un vino bianco fresco e leggero, magari un Pinot Grigio o un Sauvignon Blanc, per esaltare la cremosità del formaggio.

2. Vino Rosso Giovane: Un vino rosso giovane come un Barbera o un Valpolicella può offrire un equilibrio piacevole, sottolineando il carattere del formaggio.

Accompagnamento con Birra:
1. Birra Chiara (link): Scegliete una birra chiara o ambrata con note fruttate e una lieve amarezza per contrastare la cremosità del formaggio.
Sperimentate con diverse combinazioni per trovare la vostra preferita. L’importante è godere di questo formaggio in compagnia di sapori che ne esaltino le caratteristiche uniche.

Buon appetito!